Хот-дог с сирене, гъби и бекон

Toplifehacker.com_11.06.2014_G2LnvLYv8nOYNГрешиш, ако мислиш, че хот-дог — «ниска спокойствие» в готвенето. Хот-дог отдавна са престанали да бъдат ястие, което се сервира само в привокзальных бъркотии. Ние ще ви кажем на вас, как да се готвя наистина кралски хот-дог в домашни условия.

За приготвяне на шест хот-дог ще ти трябва:

  • 6 колбаси;
  • 6 хлебчета за хот-дог;
  • 1 глава лук сладък лук;
  • 300 г консервирани гъби;
  • 2 супени лъжици зехтин;
  • 2 супени лъжици масло;
  • 1 супена лъжица мед;
  • 1 скилидка чесън;
  • 150 г сирене чедър;
  • 4 резена бекон печени;
  • кетчуп, горчица, сол, черен пипер на вкус.

Toplifehacker.com_11.06.2014_oosjyJfGlPNtf

Загрейте две тиган, във всяка от тях се растопи и смесете зехтин и масло. Нарежь на кубчета лук и сложи на една от тигани, добавете щипка сол. Оставете лука да гният на слаб огън под капак в продължение на 10-15 минути, след добавете една супена лъжица мед и оставете за 15 минути, за да лук покрылся слой мед «карамел».

В друг тиган не се ситно нарязаните гъби и оставете под капак на слаб огън в продължение на 15-20 минути. Добавете чесъна и пригответе за още 5 минути. Свалете от огъня, приправь със сол и черен пипер на вкус.

Поджарь колбаси, както обичаш — на скара или така, както и други съставки, в тиган. Разрежь кифлички, засыпь в тях малко настърган на глоба ренде сирене и сложи отгоре колбаси. Подержи всяка от кифли над предварително загрята конфоркой или на грил, за да сирене вътре малко расплавился. След това добавяме кетчуп и горчица на вкус, смесете нарязания на малки парченца бекон, лук, гъби и помести всичко това отгоре на всяка ролка.

Готово! Кралски хот-дога готови.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: