Рататуи

Ако никога не са опитвали рататуй, и думата ти е познато само от едноименния анимационен филм, тогава вие със сигурност трябва да запълни тази празнота в живота си, още повече, че е невероятно вкусно ястие, много лесен за приготвяне.

Toplifehacker.com, 29.08.2013, OUa1MXSFbb5GDj1mNsGE7duXbtSzukto

За готвене трябва:

Toplifehacker.com, 29.08.2013, 8CrhsztnTnC9cJFeyMF1aCYfPjAKtP2g

— 2 глави лук;

— 2 скилидки чесън;

— 1 патладжан;

— 1 тиквички;

— 2 зелени чушки;

— 8 малки домата;

— 2 стръка пресен розмарин;

— 3 стръка прясна мащерка;

— зехтин;

— сол, черен пипер;

— фолио;

— оцениха съда за печене.

1. Нарежете лук и чесън

Toplifehacker.com, 29.08.2013, yMaSDFhsk1yX3swg0CQ7Q00hh7Q7iIf3

2. Измийте и нарежете всички останали зеленчуци

Toplifehacker.com, 29.08.2013, yZSaphxUtwTXkLgIJvqj3VBGfN9Rime1

3. Сложете ги в оцениха ястие

Toplifehacker.com, 29.08.2013, 4fz0iuGpFNVKprG7PpCduhi0Exx8uCJ2

4. Поръсва се със сол…

Toplifehacker.com, 29.08.2013, DdVPS7LDZKWO5GjIoY9sMELWbA0vme18

… и черен пипер

Toplifehacker.com, 29.08.2013, iqp758HCQiN2YkidrZ7MTXwRKkiCn94o

5. Поръсва се с зехтин

Toplifehacker.com, 29.08.2013, AXZFXiYQNaS0BfRVBv61EzJnC8npyCp7

Разбърква се, че всички зеленчуци равномерно бяха покрити с маслени бои

Toplifehacker.com, 29.08.2013, wQAiRoZOpxc9SpWM30RehKX3V0oifaMx

6. Покрийте купата с фолио и се пече на 180 С в продължение на 45 минути

Toplifehacker.com, 29.08.2013, IBcYIvk3SDluGeIJUYyj37IjbDTtEUjz

След 45 минути зеленчуците са готови, но те не подрумянились

Toplifehacker.com, 29.08.2013, pkmOovFSnigVG2pEFYrG0jl08rjqzmDg

7. Махнете фолиото и печете още от 30 до 45 минути, докато леко покафенеят

Toplifehacker.com, 29.08.2013, pII9MzRbfqBM3NgKh0w3eRNo2qmJlyIQ

А след това… може да се смесва с паста

Toplifehacker.com, 29.08.2013, z6dHOidP3fCBf1h5bq1WpoiS8RfeNEfA

Може да падне като гарнитура към печено пиле

Toplifehacker.com, 29.08.2013, jDaIwO70MEmD6BnnTnvgLySarghJ2DkS

Или с яичницей-болтуньей

Toplifehacker.com, 29.08.2013, gPozrjR2BcJ8h7mXUlT71MH6tQulxhCB

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: