Печени кюфтета от риба тон

Ти знаеш ли, пич, как е полезна риба тон, в него има много протеини, витамини, аминокиселини, а и като цяло, това е вкусна риба, която е на вкус не е като на риба.

Тези банички лесна за приготвяне на консерви от риба тон. Рецепта за освобождаване от отговорност «просто, но вкусно».

Съставки:

банката риба тон (изцедени, филе каша);

1 чаша (около 200 г), сварен кус-кус;

1/4 чаша ситно нарязан зелен лук;

3 супени лъжици нарязан пресен магданоз;

2 скилидки чесън, смачкани;

1/4 чаена лъжичка сол и толкова черен пипер;

сок от половин лимон;

3 супени лъжици заквасена сметана;

2 яйца.

Toplifehacker.com_4.02.2014_8WF2mVMhYUIO8

Инструкции:

Смесете всички съставки в голяма купа и разбъркайте добре с ръце. Изтегляне на 8 малки кръгли котлети (по форма и размери напомнят хокей шайба). Сложете в намазана с масло тава, отгоре помажат със зехтин и се пекат в продължение на 20 минути при температура от 180° С в предварително загрята фурна. Готовите котлети наредете в чинии и се изсипва заквасена сметана.

Както виждаш, всичко е просто, вкусно и полезно!

Приятен апетит!

За работа.ком.ua_4.02.2014_2ucSiKgkKxz5A