Перфектен мъжки закуска #3: Сандвич с яйце зелена салата

Toplifehacker.com_21.11.2013_6mZOpTjTLfMqQ

Продължаваме нашата седмична колона за перфектно лесна и вкусна закуска за мъже. Днешната рецепта, която е подходяща за чувакам, които се подготвят за всичко предварително и не искам да губя ценно време на сутрешната, на продължително готвене на закуска. Пълнеж за тази салата може да се приготви предварително, например, вечерта на предишния ден. Между другото, може и така да е, като салата.

Яйце салата — известната американска храна, която е намерил отговор и в сърцата на нашите хора. Простота и вкуснота — това е гаранция за популярността на тази нямки.

За приготвяне на прилично количество салата ще ти трябва:

  • яйца (5-6 парчета);
  • майонеза;
  • зелен или обикновен лук;
  • подправки (магданоз и копър);
  • чесън;
  • хляб;
  • подправки и листа зелена салата по вкус.

Яйцата трябва да сварете твърдо сварено, очевидно! Попълнете вече сварените яйца, вода, за да по-лесно е да се разделят черупки. Докато те са готини, ситно нарязан зелен лук (или обикновен лук, ако искаш), чесън и магданоз. Колкото по-малко, толкова по-добре. Ако искаш да си салата повече приличаше лесно намазываемую паста, кайма подправки в блендер. Сега чистя яйца от черупката, ми се измъкнем жълтък, ситно порежь протеин и изпрати на парчета в купа. Добави жълтък, дяволите огромна лъжица и внимателно го смаже, като поставяне на по-големи усилия, за всичко това добро се превръща в повече или по-малко хомогенна маса. Засыпь подправки в купа с яйца. Време добавите майонезика! Разбърква се добре получената смес до хомогенност. Майонеза-много не трябва, той е необходим, за да се свързват компоненти, а не като част от цялостна ястия. Ако майонеза ще бъде твърде дофига, ти си превратишься в един беден студент, който не яде сандвич със салата и хляб с майонеза, в която плува някаква глупости. Поръсва се с подправки, може да добавите сол, или чеснова глава на прах.

Сега салата може да има или да изпратите в хладилник, за да се чакаше време на закуска. Преди закуска поджарь препечен хляб или да си направиш сандвич. Намажь салата с крутони, сложи листо от зелена салата, ако ти харесва, и яж. Закуска балансиран: имаш ли яйца, които са източник на протеини; пресни билки и чесън — източник на витамини и полезни въглехидрати; майонеза и също е източник на непознат фигни, която е нужна на всеки организма.