Горещо горячительное

Ето и идват те, студ. В средата на есента, а в някои региони на страната отдавна сняг. Дори при нас на юг и започва да холодать. Зимата е близо, като говори едни момчета. И трябва да сте подготвени за нея, в края на краищата, да държи тялото си в топлина винаги е много важно. Всичко това се отнася и за храна, и все повече напитки. Глупаво в момента да се пие на открито студена бира, която ще започне да се откъсна твоето гърло, като само выпьешь няколко чаши. Но ако искате да се пие, а след това какво? Уиски и бърбън, разбира се, топло, но на големи глътки ги пие няма да бъдеш, а значи трябва да е нещо много топло. Така че ние сме подготвили списък от прости рецепти за топли алкохолни напитки. На вкус те са толкова приятни, че да се хареса дори на нашите приятелки. А още под тях е приятно да гледам някакви зимни филми. В крайна сметка, представяме ви отлични възможности за тези и следващите студените дни.

1. Пират удар

Ако ти си пират и бороздишь някакво море на северозапад, а след това да се замислим, как при такова време се пие ром. Toplifehacker.com намерих отговора на този въпрос. И ето ти нашия пират удар.

Съставки:

– бутилка добротного светъл ром;

– 1 литър сухо червено вино (а най-често, в което съм сигурен);

– 400 гр захар;

– 1 литър чиста вода;

– 1 голям лимон.

Приготвяне:

Като цяло, всяка една от тези напитки се приготвя много лесно. Но трябва да се вземат предвид температурата на водата. За тази цел може да се насладите на специално градусником, въпреки че това се случва на плочи всичко се вижда. В крайна сметка, вземат тенджера, выливаешь там, вино, вода, ром и захар. Добре смешиваешь и подогреваешь до 60-70 градуса по Целзий. Когато снимешь от огъня, а след това просто выдави в капацитетът на сок от лимон и да служат в бокалах. Удар, разбира се, си струва да се пие само гореща.

2. Грог

Сервитьорът отиде морски теми, трябва да продължи. Грог – това е измислица на британски моряци. Беше един вице-адмирал, Эгара Вернона, такова прозвище – «Стария Грог». Така че, ето, в ония славни времена на моряците ежедневно заделим 300 мл ром. Но това е довело до факта, че моряците започнали бясно бухать (защото крепост ромите понякога достига до 80 градуса). В крайна сметка стигнахме до извода, че си струва да се разрежда ром. И толкова разреден ром започнаха да наричат «ром на три води», или «грог» по прякора Стария Грог, която даде Вернону за навика на разходка по палубата в лошото време в старата непромокаемой накидке, называвшейся grogram cloаk.

Съставки:

– полбутылки тъмен ром;

– 0,5 литра прясно сварено чай;

– 2 лимона;

– 5 супени лъжици. лъжици захар;

– 1 пръчка канела;

– 2 пъпки карамфил.

Приготвяне:

Налей чай (може да използвате и обикновена вода, в тенджера. Доведи течност до точката на кипене. Выдави сока на два лимона в контейнер и малко снизь температура. Изсипете в тенджера ром на тънка струя, засыпь захар. Внимателно смесете в, необходимо, за да се разтвори захарта напълно и не магаре. Гответе се нуждаят от 2-3 минути. Канела и карамфил хвърли в напитката по-близо до края на готвенето.

3. Греяно вино

Смесва Виното с подправки още в антично време. Но наистина по-голяма популярност, нещо подобно на греяно вино, придобити в средните векове. И в скандинавските страни. Защото е студено. Сега скандинавците напред от останалите, що се отнася до приготвяне на греяно вино. Те отдавна са направили своята национална напитка, е, а на нас това само ни радва. Рецепти глинтвейнов е пълен, но ще споделя най-обикновен.

Съставки:

– бутилка червено вино (по-добре да е суха);

– малко вода (около 150-200 мл);

– 1 супена лъжица захар;

– щипка индийско орехче;

– 2 чаени лъжички смлян джинджифил;

– 5 пъпки карамфил;

– 1 пръчка канела;

– кора от портокал.

Приготвяне:

Всичко се прави много просто, въпреки че характеристики, разбира се, има. Сипете в тенджера вода. Хвърли там всички подправки. Очакваме, когато бульон, подправки, за да заври и веднага отстранете от огъня. Нататък отвара се филтрира през марля. Въпреки това, може да се мине без тази процедура, за това ще ти трябва специален пакет за подправки, така че да може да готви директно с вино заедно. Но ако не си, по-добре да се направи отвара от подправки. Нататък се налива виното и се разбърква с бульон. Добавете захар (може да използвате мед) и се вари. Важното е да не доведе до възпаление. По време на готвенето, може да се откажат от кора на портокал. В крайна сметка, довежда температурата някъде до 70 градуса, отстранете от котлона и даваме напитка оставя да престои 10 минути. Пригответе греяно вино!

4. Гореща бира

Приятен и много подценяван в Русия нещо. У нас е прието да се пие само студена бира, което е добре отстоялось в хладилника и почти се превърна в лед. Но горещо бира – това е добър начин за разнообразяване на своя бирена диета. Само не използвайте, моля, «жива бира» за тези цели.

Съставки:

– 2 литра добро тъмно пиво;

– 4 супени лъжици захар;

– 4 пъпки карамфил;

– 2 щипки канела;

– 5-6 жълтъка;

– 2 лимон.

Приготвяне:

Залей в тенджера бира и вскипяти го заедно с канела, карамфил и кора от един лимон. Разбийте жълтъците със захарта до образуването на пяна, сипете ги в тенджера с вряща бира. Малко намалете котлона и дръж на бира на котлона, докато се сгъсти. И както при всички рецепти от тази книга, не допускай, че бирата клокочи. Тук е особено важно, защото в рецептата има жълтъци, и те не трябва да свариться. Когато напитката се сгъсти, време е да раздаваш по стаканам.

Между другото, горещо бира чудесно за тези, които успяват да подхванат някаква простудную инфекция. И въпреки, че в Германия топла бира пие, и на всяка зимните празници, по време на заболяване те го и се сервира.