5 начина да се изпържи яйца

За някои чуваков бъркани яйца – това е бърз и питателна закуска, особено за мързеливите – още и на обяд, и на вечеря. Това е толкова просто и бързо: разбийте яйцето в тигана. Но днес, пич, ти познаеш изкуството на приготвяне на бъркани Яйца с големи букви!

Ето ти и няколко лесни и бързи, но по-интересни начини да се готви твоята любима бъркани яйца.

1. Бъркани яйца в хляб

Toplifehacker.com_11.02.2015_0YYzKCHS2p0pLТи трябва:

1) яйца (кой би си помислил!);

2) бял хляб (може и да не е бял, най – важното- с коричка);

3) сол.

Първият начин за готвене на яйца прост и пет цента, а е известно, че простотата е ключът към успеха. Вземете парче хляб и извади от нея на ядро – той ще бъде форма за бъркани яйца. Леко се запържва в тиган.

В получената форма се изсипва яйце, леко сол и се пържи, може да е само от едната страна, а може и с двете. Можете да експериментирате с други съставки, като добавите сирене или домати, а също и с формата на ядро хляб: можете да изрежете лого Toplifehacker.com за пример.

2. Бъркани яйца по френски език

Toplifehacker.com_11.02.2015_UPfnCeg2mIjnBТи трябва:

1) 4-5 яйца;

2) чаша сметана;

3) сол, черен пипер, подправки на вкус.

Първо трябва да се изсипва заквасена сметана на тиган (без мазнина!) и изчакайте, докато се изпари течността. След това спретнато выливаешь яйца, солишь-перчишь и накрываешь тиган с капак. Выключаешь или правиш огън минимален, да изчака 5 минути. Voilà! Закуската е готова.

3. Бъркани яйца в доматите

За работа.ком.ua_11.02.2015_7lqo8CRkuYoyjТи трябва:

1) яйца;

2) домати (размер на един домат в едно яйце);

3) в маслото;

4) сол, черен пипер, магданоз, подправки – на вкус.

По този начин ще ви отнеме 10-15 минути повече време, отколкото на предишните, но си струва.

За начало вземете домати, отрежете горната част, извадете лъжица месото, за да се «чашка». Тази «чаша» намажете отвътре с масло. Изсипете там яйце (избягвай не повредите жълтък), добавете сол, черен пипер и зеленина и я сложете във фурната за около 20 минути.

4. Бъркани яйца в корзинке

Toplifehacker.com_11.02.2015_UWqfKLNhBzjLvТи трябва:

1) яйца (за предпочитане пъдпъдъчи);

2) бекон;

3) бял хляб;

4) сол, черен пипер, подправки на вкус.

Този начин е малко по-трудно, защото за него трябва да се търси форма за печене (маффинов или всяка друга подобна форма). Хляб трябва, нарязани на малки филийки и ги сложете в тавичка. След това трябва да се пържат няколко минути на бекон, но направи така че той да остане, лека – не прекалявайте! Бекон разстила по стените на зърно кошница. Остава само да се налива яйце (или два в случай с пъдпъдъчи) и подправете. Във фурната начин на приготвяне отнема около 7 минути, а в микровълнова фурна – 2 минути.

5. Бъркани яйца music

Toplifehacker.com_11.02.2015_dRtQYZf8IU5F0Тебе трябва:

1) яйца (3-4 броя);

2) сирене;

3) домати;

4) колбаси;

5) сол, черен пипер, магданоз, подправки – на вкус.

Тази рецепта е универсална: всяка съставка (с изключение на яйцата, разбира се) може да се замени от нещо – използвай въображението си и запасите от твоя хладилник. За начало трябва да нарязани колбаси и доматите на кръгчета и ги запържете. След това се изсипва в тиган яйца, отгоре се търка или нарязан на ситно (ако мързел не се трият, а това се случва) сирене, сол, черен пипер и покрийте с капак. Да се готви на минимално огън. След 5-7 минути, тази прекрасна закуска може да се консумира храна, с гарнитура от зелените.

Bon Appétit, пич!