Пиеше и падна: 3 коктейли не за wimps

Никой от нас не оценява приятелите на броя на питейна или по начина на употреба на спиртни напитки. В закона не е забранено да се пие водка чисти, със сок или изобщо не я пие. От друга страна, в живота винаги има моменти, когато иска не само да пие вино или да пие бира с приятели по време на мач. Понякога, човек трябва да се налива в себе си нещо, което го отнесе на друга планета, ще отвори портите в друго измерение, ще ви принуди да танцува под звуците на праисторически барабаните. Именно такива рецепти сме събрали, но внимавай — тези коктейли не за wimps.

1. Смърт след обяд

Toplifehacker.com_19.08.2016_nWFXqdsSLiemQКласически коктейл, който е бил изобретен от самия Ърнест Хемингуэем — човек пие, пие много, но, междувременно, смел и героичен. Съставни елементи на тази напитка е прост до предписания»: абсент и шампанско. Всичко! Нищо повече не.

Изсипете глътка абсент в чаша за шампанско. Добавете лед и шампанско и изчакайте, докато напитка необходимо начин не мътна.

– Ърнест Хемингуей –Съставки:

— 45 мл абсент;

— 140 мл охладено шампанско (brut);

— чаша флейта.

Приготвяне:

1. В чаша флейта налейте «глътка абсент» в размер на 45 мл

2. Абсентът се налива с шампанско.

3. Пием бавно и след обяд.

2. Николашка

Toplifehacker.com_19.08.2016_xwlI0WTZWJM09Казват, че този коктейл е появил при Руския Императорски двор, където «николашкой» се нарича определена мезе за ракия. Закуска представата за себе си кръг лимон, покрит с черен хайвер и захар. Годините минаваха, империята се разпадна, СССР се разпадна, а «николашка» се превърна от закуски в един прост, но много пиян коктейл.

Съставки:

— двойна порция водка;

— кафе (прах за еспресо);

— лимон;

— захар.

Приготвяне:

1. Коктейл правим директно в устата. И започваме ние с лимон — я поставяме върху езика.

2. Лимон и се поръсва с малко захар и кафе (по принцип е възможно е да се направи в началото, сглупил).

3. Изсипете в себе си една чаша водка и започват да дъвчат смес.

4. След като сместа се оказва в стомаха, выпиваем втора чаша водка.

Интересно: «Николашка» — това е доста силен начин за пиене на водка. Кофеинът и витамин с От лимона, повишават циркулацията на кръвта в организма, което от своя страна позволява да предадат на алкохолна взрив в мозъка по най-бързия начин.

3. Сазерак

Toplifehacker.com_19.08.2016_05cgwauBNnbFLСазерак е многостранен коктейл, който трябва да знае всеки барман. Историята му започва в ню Орлиънс проба на XIX век, тя е неразривно свързана със специален биттером, който е бил създаден от местните аптекарем Антуаном Амадеус Пэшо. Портокал се нарича Peychaud’s (нещо скъпо, но е доста достъпна). Да се готви този коктейл трябва с цялата си душа, с помощта на качествен коняк, но на вкус и сила да заплати всички разходи.

Съставки:

— 50 мл добър коняк;

— даш биттера Peychaud’s;

— 20 мл абсент;

— натрошен лед;

— кора от лимон;

— няколко бучки захар.

Даш — това е 4-5 капки.

Приготвяне:

1. В предварително охладена коктейлна чаша (по-добре е да използвате камъни) сложете малко натрошен лед и налейте абсент.

2. Слагаме захарта на дъното на друг чаша, добавете портокал и търкайте с лъжица захар, или барным хаванче.

3. Добавяме още малко лед и ракия. Разбърква се.

4. Сега переливаем нашата ракия с биттером от обичайната чаша в чаша скали, където ни очаква абсент.

5. Выжимаем кора от лимон и потопете я в чаша.

6. Радваме творение на вашия труд.