Три рецепти согревающего греяно вино

Веднъж сме били на посещение на нашите добри приятели, нощ покутили на студа, а на сутринта се събудихме продрогшими и почти простуженными. Знаещи хора веднага се сварили ни греяно вино е напитка, която е в състояние по всяко. Той притежава впечатляващ набор от полезни свойства: той затопля, вдъхновява, прави положително влияние върху храносмилането и ги кара да се радват на новия ден.

Греяно вино — северен напитка тежки от германските момчета, но тази алкохолна напитка е подходяща и приятелки, които просто искат да се топлят. В крайна сметка, универсална напитка, и ние искаме да ти кажа за тези три добрите рецепти за готвене.

Традиционен немски греяно вино

Toplifehacker.com_23.11.2016_fLiQDZNEEgiuB

Това е същата немска класика, като на опера от Вагнер, но само в областта на немски напитки. Се приготвя много лесно, а може да се пие много вкусно.

Съставки:

— бутилка обикновен сухо червено вино (германците взимат по-лесно, но по-добре да не купуват вино от заместители);

— чаша вода;

— 3-4 супени лъжици захар;

— половината лимон (порежь му);

— 3 пъпки карамфил;

— 3 шепи кардамон (семена);

— 1-2 звезди анасон;

— 1 пръчка канела;

Приготвяне:

1. Вземете тиган с дебело дъно и разбъркайте в него всички съставки. Включи силен огън и доведи варя до кипене. Нека се вари в продължение на минута, и намалете котлона до малкия. Вари греяно вино в продължение на 1-2 часа. Ако ще бъде силно выкипать, подливал вино или вода.

2. Нека смес се охлади. Отфильтруй всички съставки през цедка и греяно вино разлей в четири кружкам.

Съвет: никой не използва за греяно вино твърде скъпо вино по причина на това, че всички уникални винени качества губят своята сила по време на готвенето.

Греяно Вино Роланд Горгослиха

Toplifehacker.com_23.11.2016_ZzGWCPNbkApn2

В Австрия всеки готвач има своя собствена рецепта за греяно вино. Те се различават не само по количеството на съставките, но и за тяхната употреба. Да речем, ние открихме бравого австрийците Роланд, който се използва в приготвянето на дафинов лист — се получава необичаен вкус.

Съставки:

— бутилка сухо червено вино;

— 3 портокала (отдели кора);

— 2 лимона (отдели кора);

— половин литър портокалов сок;

— 1 пръчка канела;

— 1 звезда анасон;

— 4 пъпки карамфил;

— 2 дафинови листа;

— ракия на вкус;

— захар на вкус.

Приготвяне:

1. Отдели кора от портокал и лимон. Портокали и лимони, нарязани на малки филийки. За украса направете няколко резена портокал.

2. Смесете всички съставки (с изключение на ракия) в дълбока тенджера.

3. Сложи си я на бавен огън и чакай, когато приставката ще започне да ври.

4. Свалете си греяно вино с огъня и добавете малко ракия (това го има след готвенето, добавете).

5. Отфильтруй напитка в голяма чаша и укрась я долькой портокал.

Греяно вино от Южна Африка

Toplifehacker.com_23.11.2016_x8fLVQVIxiaru

Греяно вино се е разпространил навсякъде, където забрасывала германоязычное населението. Например, в южна АФРИКА традицията на приготвяне на напитката се разпространява по време на господството на буров — потомци на френски, холандски и немски колонисти.

Съставки:

— 1 бутилка сухо червено вино;

— 1 чаша (150 грама) кафява захар;

— 1 чаша портокалов сок (най-добре прясно);

— 2 пръчки канела;

— чаша шери (испанско вино, подсилено);

— 1 портокал.

Приготвяне:

1. Отдели кора от портокал. Самият портокал порежь на парчета (те ще се използват за украса).

2. Всички съставки се вари в голяма тенджера (с изключение на филийки портокал). Първо доведи до кипене и след това намалете огъня, за да не ври и изчакайте 20 минути.

3. Изсипва се в стъкло, укрась свеж портокал и пръчка канела.

4. Угости приятелка — тя ще се радвам.

Подправки глинтвейне — важна подробност. Ти можеш да събере всяка подправка отделно, но когато времето не съществува, а на градския пазар се търгуват не слушайте какво, това е най-доброто, което можеш да направиш е да закупите специален комплект за музиката на вивалди, където вече ще бъдат всички традиционни подправки, които ще одобри всеки германец, който знае много за глинтвейне. Добри комплекти съдържат и рецепти, които ще задоволят под всяка празнична маса. Например, ние имаме онлайн магазин за подправки, подправки и подправки — там има луксозни комплекти, които ще ви помогнат да се готви отлично питие. За да се изяснят, което подправки в комплекта — най-висок клас, с предпочитание unibody специям. Няма евтини сушени плодове в комплекта ти не виждаш.