Колко варете пъдпъдъчи яйца?

Малко в светлината на хора, които поне веднъж в живота си не лакомились по такъв деликатес, като пъдпъдъчи яйца. Малки по размер, те се предлагат на невероятно мек вкус. Този продукт е включена в хранителна диета. Но за да го приготви и да се гордее с съглашения, балансирано меню, трябва да знаете, как да варят пъдпъдъчи яйца по време. Има няколко доказани техники и съвети в този случай, може да се изпробват всички и да изберете за себе си най-добрата за използване всеки ден. Яйце рохко се варят в продължение на 1-2 минути, а сварени – 5 минути.

колко варете пъдпъдъчи яйца

Варете пъдпъдък варено яйце

Има само няколко начина сварете яйцата: твърдо или рохко. И ако с пиле на всички е ясно, тук просто трябва да проследяват време, а след това с пъдпъдъчи всичко малко по-различно. Тъй като черупката им не е толкова плътна, като пиле на висота, а след това целият процес трябва да бъдат внимателни, за да не ги разбият. Като цяло алгоритъма на действие ще бъде както следва:

  • Яйцата трябва да се изплакнат със студена течаща вода. Всяко нещо, което старателно се измива по отделно.
  • В контейнер, където е планирано да варят яйцата, се долива вода. Количеството се определя въз основа на това колко броя трябва да се измие. Достатъчно ще обем, напълно покриващи ги.
  • Трябва да изчакате докато заври водата, след което малко слънчоглед и потопени във вода измитите яйца. Това е направено възможно най-внимателно, тъй като всяко невнимателно движение ще доведе до повреждане на продукта.
  • На слаб огън се готви нужда от не повече от 2 минути, след което водата се оттича, а продукта даде известно време за охлаждане.

варени пъдпъдъчи яйца

Някои домакини сложете яйцата в студена вода, а не след като тя заври, но в този случай не е възможно с точност да се определи времето за тяхното приготвяне. След това продуктът може да бъде лесно смилаема и да не се постигне желания резултат. Ако ги хвърлят след точката на кипене, след което в крайна сметка може да се получи вкусно ястие, приготвено рохко.

Подготвяме пъдпъдък твърдо сварено яйце

За салати и бульони, пъдпъдък яйце се използват твърдо сварени яйца. Последователност на действие ще бъде сходна с предходната рецепта за приготвяне, с изключение на продължителността на няколко характеристики.

пъдпъдъчи яйца

А именно:

  • Пъдпъдъчи яйца, потопени в студена вода.
  • Добавя се сол във водата само след завиране.
  • След като водата започне да ври, трябва да я премахнете от огъня и след минута се оттича водата.

След което яйца готови за консумация на храна. Има много рецепти за ястия с тяхната употреба, и може да има дори само твърдо, само малко подсолив.

Функции за готвене на ястия със перепелиным яйце за деца

При децата специално отношение към пъдпъдъчи яйца, тъй като те се характеризират с малки размери и имат приятен вкус. Но има няколко функции за готвене пъдпъдъчи яйца, които са предназначени за детското меню. Ето най-важните от тях:

  • Яйцата преди да започнете да ги готвя, внимателно се измива с топла вода. Много е важно почистване на най-горния тънък слой мръсотия.
  • При варене на вода трябва напълно да покрива цялото яйце.
  • Лежеше на продукта в студена вода, преди да сложи тигана в огъня.
  • Водата подсаливается преди готвене.
  • След като водата заври, я не се свали от огъня още 5 минути поне.
  • Ако пъдпъдък яйце се използва за първи прикорма, важно е да има и белтък и жълтък са меки, а за това, те се варят 5 до 10 минути.

След като яйцата сварились и тя, те са готови за консумация на храна. Как точно да ги даде на детето само решава мама. Децата ги предварително размягчают вилица, децата на по-възрастните просто се добавят в салата или гарнитура.

варете яйца

Рецепта за готвене перепелиного яйца гурме

Дори този прост продукт, като пъдпъдък яйце може да се готви по необичаен начин, че то да е пикантен или дори и чубрица на вкус. За целта можете да се възползвате от следните съвети.

Съвет 1. С копър

Ако яйцата се използват като гарнитура за перепелиного месо, можете да ги предварително сварете с клончета от копър. За това се вземат нужното количество яйца, пресен копър и се варят не по-малко от 10 минути. Яйца при това, в студена вода, а зелените трябва предварително внимателно изплакнете.

Съвет 2. С перчиком

Този съвет е подходящ за тези, които обичат необичайни рецепти и иска да опита пъдпъдъчи яйца с перчинкой. За да добавите продукта особен вкус по време на готвенето може да се добави вода, подправки или дори люта чушка. Продължителност, както и в предишния случай трябва да бъде не по-малко от 10 минути.

От полезните свойства на пъдпъдъчи яйца?

Съвременният човек все повече се притеснявате за здравето си и да се насити на диета е изключително полезна храна. Един от тези продукти е пъдпъдък яйце. В какво са обвити му такива невероятни свойства?

  • В пъдпъдъчи яйца не съдържат тежки или лошо се абсорбира мазнини.
  • Този продукт не съдържа вредния холестерол.
  • От консумацията на яйца от пъдпъдък почти никога не се развива салмонелоза, че често се случва с пиле аналози.
  • В състава на яйцата е включена лецитин и много ценни аминокиселини, витамини и минерали.

пъдпъдъчи яйца, сварени

Трябва да се обърне внимание на търговската точка, която изпълнява този продукт. Не си струва да ги купуват на природни пазари или при съмнителни доставчици. Преди да купите, трябва да се обърне внимание на външния вид, ако яйцата са повредени или имат други дефекти, това от пазаруването е по-добре да се откаже. Тези прости съвети ще ви помогнат правилно да избират и да варят яйцата, и те ще се радват не само на вкуса, но и за огромната полза за организма.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: