Преглед на лечебни свойства на мазнини, различни видове диви животни и начините на запазване на

Преглед на лечебни свойства на мазнини, различни видове диви животни и начините на запазване на

На лов за звяра, дава не само кожа и месо, но и ценни мазнини, който може да се използва и като източник на храна, и като лечебно средство. Смята се, че най-изключителни свойства притежава мазнини звяр, изпада в зимен сън: язовци, миещи мечки, и т.н.

Терапевтичният ефект от този на мазнини може да се свърже директно към с усилване на мощността, в следствие на натрупване на по-големи запаси на хранителни и биоактивни вещества, важни за дълъг зимен сън.

Пример за това е заживляющий ефект на мечи мазнини, произведени преди хибернация, или в началото на периода на зимен сън, звяр. Мечи мазнини се използва при наранявания на кожата на кориците, а в случай на стомашно-чревни заболявания, увреждане на лигавиците, а също така в хранопровода, той се приема през устата.

Сурчиный, барсучий и мечи мазнини може да се използва за лечение на белодробни заболявания, когато го ядете с горещо мляко, а така също и шлифоване и компреси тя е ефективна за ревматизъм.

Мазнини енотовидных кучета, лисици и др. може да се използва по същия начин, както и мазнини, глигани, елени и други — както вътре, така и отвън. За медицинско използване подходящ висцерална мастна тъкан, а така също и на мазнини перитонеума, т.е. — топленый интериорен мазнини здрави животни.

На водна баня се използва за отопление на мазнини. Висцерална мастна тъкан измити в течаща вода до постигане на пълна прозрачност, след това, което се случва за нарязване на мазнините на малки парченца и ги предписва в тенджера.

Не си струва напълно да запълва тенджера, тъй като вытапливание мазнини ще е спрял, така че най-ефективно ще бъде ключова тенджера до половината. Напълнени с мазнина тиган, поставя се вътре тигани по-голям обем, с налитой вътре в нея вода.

Трябва да тенджера с мазнина не докосна дъното, а плува във водата, в противен случай е необходимо да се поставя поставка под дъното на тиган с мазнина. Трябва да загрява се тиган с по-голям капацитет на огъня преди температурата на кипене на водата.

Водна баня позволява ограничаване на стопяване на мазнини до температура не повече от 95 °С, което позволява да се запазят лечебните свойства на мазнините. Пълно вытапливание изисква не по-малко от един час, след което мазнини сцеживает и се изсипва в тъмни, чисти и сухи буркани.

Ако в наличност има само прозрачни кутии, а след това те, увити във всеки материал, който не пропуска ултравиолетови, а след това там се изсипва мазнината, покрива се плътно затворени, без достъп на въздух. В случай на качествено измиване, не замразени сцеженный на мазнини трябва да е безцветен или леко жълтеникав, а замразени — бял. Съхранение му се случва на тъмно, сухо и хладно място.