Хайвер и алкохол

Алкохол, както и хайвер, е неизменна характеристика на всяка празнична маса. И най-често едно закусывается на другите. Какви напитки най-добре се съчетава популярен деликатес, а с какво не си струва да се консумират?

Шампанско и хайвер – дует с вкус

Защо-то е под шампанско обикновено се сервира на шоколад и други сладкиши. Само ценителите използват хайвер или червена рибка. А родното място на тази комбинация се счита за Франция, точно в тази страна той се смята за класика.

Шампанско и черен хайвер – това е не само прекрасен гастрономически дует, но и символ на изискан вкус, лукс и богатство. До шампанско вина се сервират малки палачинки и сандвичи с благородна деликатес. Този, който веднъж се е опитал, това е неповторимото съчетание, повече няма да може да бъде ухапване от шампанско лакомства.

Но основното предимство на този закуски – това е лесно. Тя не стойте в стомаха повече от час, дори и под действие на голяма доза алкохол. Така е идеално за нощно пируване, например, да отговарят на Новата година.

Най-доброто мезе за водка

Първо водка е смятан за скъп продукт и изисква към себе си достойни закуски. Взето е било връчено кисели краставички, риба и хайвер. По-късно, закуски стомана се използват всички други продукти, които поставяме на върха на таблицата. Но все още черен хайвер и водка е един прекрасен дует, който има много предимства.

От добра комбинация от:

  • солоноватый вкус на хайвера прекъсва силен алкохол;
  • деликатес пречи на интоксикация;
  • такава закуска намалява отрицателното въздействие на алкохол на стените на стомаха.

Но трябва да се помни, че деликатес отлично се съчетава само с класическата водка, без добавки. Тинктура от горящия пипер, кедрови ядки и напитки с добавени аромати под такава закуска не са подходящи. Също така, не трябва да чака нищо добро от изкуствена хайвера, приготвени на базата на желатин. Добре е да се купуват истински и качествени продукти, като например в ikramart.ru. И тогава празник точно могат да се хваля!

С бира най-после!

Пяна за напитка и хайвер – забележително съчетание, но само ако правилно да направи. Не всеки деликатес е подходящ за по-светло или тъмен бира. Така че може да ви посъветва да вземете лека закуска към питието си, но поради високата цена от първата, по-добре да изберете напитка към нея.

Че с какво се съчетава:

  • хайвер осетра се съчетава с портер, кехлибар елем;
  • моруна с пилснером;
  • сьомга и пъстърва с пилснером;
  • веслоноса с кехлибар елем.

За приготвяне на мезета за бира е по-добре да не се използва хляб, а да се правят малки сандвичи на крекерах. Разпространение на Маслото не трябва, но при желание може да изтръгне една малка ивица от сладкарски чанта.

Що се отнася до съчетаване на вино и хайвер, то това е доста спорен въпрос. Някой мисли, че най-добрата напитка за хайвер розови вина, на другите повече харесва наситено с Шардоне. Любителите на Brut го предпочитат бъде ухапване от червен хайвер. Някои изобщо не възприемат дуо и може да ги разбере. Грозде и рибен продукт – странно съчетание, толкова по-популярен деликатес може да се консумира и с други алкохолни напитки, е към него са подходящи.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: