Гъба лов във всички градове на страната

Гъба лов във всички градове на страната

Прес-служба на Години публикува редица препоръки за това, как трябва да събере, а след това и да ядете горски гъби.

За да се изключи хранително отравяне, трябва да се събират само добре познати гъби. Не се препоръчва да се режат и да вземете със себе си горски дарове ако те са с червеи, презрели или отпусната.

Събиране на гъби Държавният препоръчва колкото се може по-далеч от пътищата и промишлени селища.

Варени гъби трябва да се подлагат на незабавно в деня на събранието.

Независимо от степента на доверие към горските дарове, не се препоръчва да се ядат гъби деца до 12-14 години (особено, ако този вид храна не е за тях постоянно), бременни жени и възрастни хора.

Категорично не се препоръчва да се купуват гъби в засушенном или замаринованном формата на пазарите и от уличните търговци.

Въпреки, че гъбите са пълноценен заместител на месото заради съдържащи се в тях протеини, рисковете от отравяне винаги са много големи. Затова се консумират тези, макар и вкусни, но са изключително опасни продукти трябва да бъде с повишено внимание.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: