Като съхраняване на чесън в домашни условия

Като съхраняване на чесън в домашни условия

За да е толкова полезен зеленчук долежал в домашни условия до новата реколта, му е необходимо правилно да се съхранява.

Освен това запазването на качеството чесън влияе и тогава, когато той е съставен от градината и как да го подготвят за съхранение.

Но преди да се запознаете с това как да се съхранява на чесън в домашни условия трябва да се научите обща информация за това растение.

Целият чесън, който в момента съществува в природата могат да се разделят на два вида:

  • Пролетта;
  • Зимна.

През пролетта на чесън не е склонност към образуване на стрелките за разлика от зимата. Освен това, те имат способността да издържат на студ, доходност и срокове на засаждане и прибиране на реколтата.

Почистване на чесън

Повече от всичко на способността на чесън за съхранение засягат сроковете за прибиране на реколтата. Основните признаци, че вече трябва да се премине към почистване на пролетта чесън е полегание листа и я пожълтяване.

Това се случва през втората половина на август. А почистване на зимния чесън се случва в края на юли.

 

Времето по време на прибиране на реколтата трябва да бъде суха и топла. Ако се лишите от време на оптимално почистване на чесън, а след това трябва да се подготвят за това, което се влошава качеството на продукцията.

А ако точно тогава започва напукване на скалите луковици започват да се раздели на зубочков, а също и чесън глави започват да покълнат. Такава чесънът не е подходящ за продължително съхранение.

Подготовка за съхранение на чесън

Преди чесън депозирани след прибиране на реколтата от градината трябва да я изсушава.

За да в нея да просъществува колкото се може повече полезни вещества, чесън, сушени заедно с листа.

След пълно изсъхване на него съкращаване на ненужни корените и стъблото. При необходимост се извършва сортиране и само след това може да се почисти в магазина.

Като съхраняване на чесън в домашни условия

Съхранение на чесън условно се разделя на два начина – студен и топъл.

За топлия начин са характерни следните показатели:

  • Температурата на въздуха 16-20°С;
  • Влажност на въздуха е в рамките на 50-70%.

Този начин е по-подходящ, за да се съхранява пролет чесън.

За студен начин характерните ще следните показатели:

  • Температура 2-4°С;
  • Влажност на въздуха 70-80%.

Този начин е подходящ за съхранение на зимния чесън.

Тъй като все още съхраняване на чесън в домашни условия, за да се сведе до минимум загубата? Има много начини за съхранение, но си заслужава да се подчертае основния от тях, които са се ползвали от нашите предци.

Един от най-често срещаните е заплетание кос. В една плитка оплетени около 15 скилидки чесън.

Съхраняване на чесън в домашни условия може да бъде в малки кутии, кошници,

Като съхраняване на чесън в домашни условия

различни кутии или полотняных торби на сухо и хладно място.

Важното опитайте се да издържа на температура и осигуряване на необходимата влажност на въздуха.

Периодично е необходимо да се докоснат на реколтата, за да премахнете счупен.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: