Полезни свойства на ряпа

полезни свойства на ряпа

Ряпа е растение, цикъл на отглеждане, което е от дванадесет до двадесет и четири месеца.

Нейното родно място е Швеция, там полезни свойства на ряпа са известни отдавна, така че британците са я така наречената шведска ряпа.

Тя принадлежи към семейството на зелето. Много популярен този зеленчук и в страните от Северна Европа, така че с удоволствие ядат не само в Швеция, но и в Германия, Финландия.

От ряпа швед е различен:

  • размер, тя е много по-голям;
  • форма, швед и повече прилича на захарно цвекло;
  • цвят, тя е различна оцветяване: на върха сиреневатая, а долу – зеленикав, с плът бял цвят;
  • вкус, в него няма горчивина, като ряпа, напротив, тя има сладникав вкус.

Въпреки факта, че швед притежава полезни свойства, в нашите градини, той се среща рядко.

Полезни свойства на ряпа

 

  • Този зеленчук е просто склад на витамини и минерали, ето защо специалистите по хранене препоръчват ястия от ряпа при простудни заболявания, за поддържане на имунитет е нисък.
  • Наличието в този зеленчуци и аскорбинова киселина осигурява продължителността на съхранение, и в нея има и целулоза, захари, белтък и пектинови вещества.

 

  • Швед притежава диуретични свойства, а също е полезна при заболявания на органите на дихателните пътища. Тя се втечнява и храчки и облекчава сухата кашлица.
  • Диетолозите съветват да се използват ряпа при атеросклероза на главния мозък и в аортата. Също така тя е добре помага в борбата с отоци на краката, които възникват в резултат на заболяване на бъбреците и сърцето.
  • Още швед е известен със слабително действие, ястия с нея просто са необходими при запек. Тя подобрява храносмилането и нормализира перисталтиката на червата. Именно това свойство прави ряпа толкова привлекателна за хората, които са болни от затлъстяване. Но при остри заболявания на червата, ряпа да ядат, не се препоръчва.
  • Полезни свойства притежава и брюквенный сок. Той с лекота да облекчи липса на желязо при анемия. Малки рани, гнойни заболявания на характера трябва да се намажете с свежевыжатым сок от ряпа, той притежава антимикробни свойства и може да действа като антисептично средство. Сокът от този зеленчук трябва да се прилага външно, например, при кожни изгаряния, тъй като швед и има противовъзпалителни свойства.
  • Освен това, това е доста непретенциозно растение, не изисква специални грижи за себе си.
  • Плюс замяна е и факта, че се отглеждат може да е навсякъде.

Всички тези характеристики позволяват да се направи извод, че е швед – необосновано забравена някои градинар зеленчук.

Да се отглеждат репи в любимите ти къщи, и да се спаси от много заболявания, а масата ви винаги ще изобиловать вкусни и полезни ястия.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: