Рецепти от японската дюля

Рецепти от дюля

Жълт плод външно подобен на ябълка, но по вкусови качества от него е различно.

Плод от дюля солидна и има тръпчив, стипчив вкус.

А ето миришат толкова приятен, че възбужда апетита.

В суров вид дюля се яде рядко. Освен, че някои среднеазиатские сортове на тази култура са сладки неплотную плът.

Но в преработен вид плодове често се използват в кулинарията. И, отново, трябва да се вземат само вылежавшуюся дюля.

Рецепти от дюля

Кое ястие се готви от тези плодове, те трябва да се подложи на предварителна обработка: измийте под течаща топла вода, счищая четка от кожи пух.

Ако продуктът е за готвене трябва да нарежете, а след това съхранява тази дюля следва в подкислен вода (литър течност «ананас», на върха на ножа).

Това е необходимо, за да месото на въздуха не темнела («вината» на всичко – на танини).От японската дюля се приготвя много ароматно и вкусно сладко, освен това има и лечебни свойства.

Компот, желе и вкусни и полезни. Подготвят те лесно, и по-специално те са незаменими в диетата на бебешка храна.

Наред с обичайните ястия от дюля може да се приготви и много оригинални ястия, които ще оценят не само детишкам, но и за възрастни.

Напитка от японска дюля

Дори и най-лесният лечебен айвовый напитка може да се превърне в необикновен десерт. За това, нарязан плод без ядро бланшира в кипяща вода до омекване, а след това, заедно с бульон през сито.

Добавяне на вкус лимонов сок и захар правят и се оставя да се охлади. Преди да сервирате напитката от японската дюля се изсипва в чаши и отгоре се украсяват с разбита сметана.

Печена дюля

Обичат децата и печено дюля. Подгответе си точно толкова, колкото и ябълки: в дупката от ядро наля на захар плодове и изпращат във фурната.

След като добавя в тигана вода, пече се на не по-малко от половин час. С подаването на масата, печено дюля и се полива със сладко или плодове (ягодоплодни) сироп.

Суроватъчните Пастилки от дюля

Много вкусни суроватъчните пастилки от дюля. Но към тях трябва да се добавят още и ябълки (200 г на 1 кг на основния продукт).

Плодове без ядро да заври, докато омекне и се втрива. След това трябва да се добави захар (400 г) и сока от един лимон.Маса се вари, докато се сгъсти. На влажна дъска за рязане на борда разпространява candy готов и да се разпространява.

Покрити с марля, се оставя за 2 дни, за да изсъхне на проветриво място. След това бонбони, нарязани на всеки фигурки, сплескани в сахара (или пудре). Да се съхранява в плътно затворен стъклен буркан.

Плодова салата от японска дюля

През лятото може да се приготви оригинален плодова салата. Плътта на половин пъпеш, нарязани на кубчета и се поставят в купа за салата. Тук се втрива 1 поставете обелени дюли.

Плънката се приготвя от сметана (1 супена л), разбита със захар (1-1,5 супени лъжици) сок от ананас (1 чаена л).

Сирене торта от японска дюля

Има много интересни рецепти за печене с дюли. Ето един от тях – сирене торта.

Дюля, разрезанную на 4 части, бланшира в сироп с добавянето на филийки лимон.

Междувременно се приготвя тестото: 1 чаена чаша захар, 3 яйца, 2 супени лъжици растително масло и половин чаена лъжичка кора.

Към тази маса се добавя сирене (300 г) и брашното (300 г) с бакпулвера (1 пакет).

На уложенном в формата на тест разпространява резени от дюля, леко вдавливая в маса.

След половин час печене пай се поръсва с пудра захар, за да създадете красива коричка и се оставя да престои във фурната за още няколко минути.

Кус-кус от дюля

Полезна дюля в празнични ястия. На Изток, например, готвят много вкусно кус-кус.

На пилешки бутчета се поставят пържен лук, парченца череши, сушени кайсии и резени от дюля.

Всичко се задушава, като се разбърква, за 10 минути. Кус-кус се смесва с шафран и се излива пиле

Рецепти от японската дюля

бульон (гореща), дават оставя да престои.

Междувременно до пилешки бутчета добавят още парченца тиква, лимонов сок и лимонова кора, канела и подправки.

5 минути преди края на готвене, добавете кус-кус. При сервиране украсяват с клончета от магданоз и лимонови резени.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: