Цикория обикновена (листа, корен) отглеждане и лечебни свойства

цикория салата (листа)

Цикория обикновена – това растение е с голям и дебел корен, който расте много години на едно място, да краси градината сини, а по-рядко розови цветя.

В диво състояние може да отговори на най-често в Украйна и Средна Азия, по-рядко в почти всички краища на света.

В днешно време изкара достатъчно сортове салата и корен от цикория.

Салатна цикория лекарите съветват да се използват в храната на хората, страдащи от диабет, или на тези, на които бе представена хранителна диета.

А ето коренови сортове отиват в съставна част на кафе напитки или като отделно вещество – естествен заместител на кафето.

Корените се почистват, се нарязва на ситно и се запържва, след това се добавя към кафе, кафе напитки.

Лечебните свойства на цикория обикновен говорят сами за себе си. Той е в състояние да повиши апетита и понижаване на кръвното налягане при хипертоници, да се подобри храносмилането и да доведе до диуретичен ефект, нормализира обмяната на веществата и влияят на тялото като слабително.

Ако на вас или ваши близки дадено заболяване на черния дроб, увеличава слезката или с бъбреците, а след това без цикория в дома си не може да направи!

Всички знаят, колко е трудно да се отървете от фурункулеза. Но малко хора е, че най-добрият народен помощник в това начинание – корен от цикория!

цикория корен

Цикория добре понякога изядени от добитъка и се отнася до отлични медоносам. С един хектар насаждения от цикория получават сто килограм вкусен мед.

Корени и листа от цикория обикновен съдържат в по-големи количества протеини, фруктоза, инулин, глюкозид цикориин и тлъсто масло. Расте цикория на всички земи, но по-добри добиви се получават на изцедени глинести и глинесто-песъчливи почви.

През есента ще бъде полезно да се направят на оборски тор и минерални торове се прави през пролетта.

Това растение много обича слънчевата светлина, така че на сайта му трябва да се взимат на открито пространство на южната страна на парцела.

Той е в състояние да се размножават като резници и семена. Семената се засяват гъсто, че всяко растение може да получава достатъчно храна и светлина.

И коренови резници се засаждат в лехи с разстояние двайсет сантиметра. Тези растения, които растат в градината, на вилата, вече не първа година, започват да растат доста рано пролетта, а в началото и продължителността на цъфтежа зависи от времето.

Период е много голям: от средата на юни до август месец. Средно растителност трае около половин година.

Събиране на семена от цикория трябва да бъде само в сухи дни и по опашката. Всяко растение от цикория достига до степен на зрели в различно време, така че и събиране трябва да премине постепенно.

Събрани от цикория може да се разлагат и се сушат на гъста платното или брезенте. Изсушените семена трябва да се почисти от отпадъци и замърсявания.

И корените трябва да се изкопаят и да се почистват от листа. Върховете може да даде на животни и за засаждане на коренището, засадени в контейнери, пълни с пръст, а за употреба в храни се сушат на открито до състоянието на неговата структура по възраст.

Да се съхранява на сухи корени от цикория е по-добре само в хартиени торби.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: