Популярни сортове босилек

сорт босилек

Разновидности на базиликата са разделени в лилаво и зелено, при това много от тях са с различна степен на оцветяване.

Освен това и зелени, и червени сортове се различават миризма.

Основните аромати босилек – лимон, мента, гвоздичный, анисовый, пипер, кафява.

Някои след изсушаване или губят, или придобиват по-наситен и приятен аромат.

Освен това сортове подправки има формата на храста, размер на лист и преждевременното.

Сорт босилек

«Гвоздичный» – ранно узряване сортът, за период до техническа зрялост е от 24 до 33-те дни. Доходността до 2,4 кг/м2. Листата са ярко-зелен цвят със специфичен аромат на карамфил. Прилага се при консервиране и готвене.

«Лимонов» — среден клас босилек. Период от поникването до техническа зрялост е 33-40 дни. Добивът на продаваеми продукти до 3,0 кг/м2. Стойността на сортове е по-висока доходност и хомогенност на храстите.

 

Има лимонов аромат. Препоръчително е да се използват пресни и сушени форма, в готвенето, за консервиране и вкусови добавки.

«Карамел» — ранно узряване сортът, за период от пълни издънки до зрялост 28-35 дни. Добивът на продаваеми продукти от 2,6 до 3,4 кг/м2.

Се отличава с висока производителност, с еднаква форма храстите и плодово-аромат на карамел. Често се използва при приготвянето на различни ястия като есенция добавки и готвене.

«Любимец» — среден клас босилек. Период от пълни поникването до техническа зрялост е от 50 до 75 дни. Добив е до 2,3 кг/м2. Има ясно изразен аромат на карамел. Прилага се в сухи и свежи, готвене.

«Руски херкулес» — среден клас. От кълняемост до стопанска зрялост на около 48-50 дни. Доходността е ниска до 1,4 кг/м2. Цвят зелен, гвоздичный аромат-пипер. Добре да се използва като ароматно добавки.

«Трол» — среден клас босилек. Период от поникването до зрялост 64-70 дни. Продуктовата доходността до

Популярни сортове босилек

1,8 кг/м2. Подходящи за отглеждане у дома, на перваза на прозореца.

Ниско растящи храсти с тъмно-лилав цвят. Различен декоративен вид, и са подходящи за опазване. Притежава мек ориенталски аромат.

«Характерник» — среден клас босилек. От пълни издънки до стопанска зрялост 60-65 дни. Доходността до 2,0 кг/м2. Цвят лилав. Дълго се запазва ароматность. Подходящи за опазване.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: