Сортове daikon за съхранение зимата

Daikon (японска ряпа)

Daikon (японска ряпа) – нарастващата напоследък популярност сред градинарите зеленчукови култури.

Растението е подвидом ряпа семена, въпреки че за разлика от последната корени daikon не съдържат горчичных масла притежават и умерен аромат.

Има много сортове на японската ряпа, но в Русия най-известни са:»Снежанка», «Саша», «Цезар», «Фламинго», «Дракон», «Голям вол», «Зъб слон», «Дубинушка», «Японски бял дълъг».

Сортове daikon

 Снежанка – ранно узряване сортове. Носи добра реколта, както в открито, така и в оранжерии. Корените са бели с цилиндрична форма, плът слабоострая, сочно. Се запазва до 5месяцев. Доходността от 5 до 8 кг/м2.

Голям бик – се отнася до средни сортове на японската ряпа. Корените са едри, цилиндрични, сочни. Маса от корените до 3 кг. запазването на качеството е добра, се съхраняват до пролетта.

Дракон – среден клас. Корените цилиндрични с конусовидна прехода, гладка. Маса до 1кг. Месото е сочно, нежно, бяло. На Вкус е сладникав.

Подходящ за отглеждане на открито в крайградските зони. Сортът е подходящ за продължително съхранение и консумация в прясно състояние. Производителността е висока.

Дубинушка— среден клас daikon. Корените цилиндрични, бели, плътни и вкусни. «Дубинушка» е идеален за отглеждане на защитен и на открито в градините. Запазването на качеството висока до 6месеца. Добива до 10 кг/м2. Клубени с тегло до 1,5 кг.

Зъб слон – среден клас. Root цилиндрични, бял, на дължина до 60 см. Добивите са високи, маса от корените до 0,5 кг. Месото е сочно, бяло. Подходящ за дълго съхранение и консумация в прясно състояние.

Саша – ранно узряване сортът японската ряпа, студено толерантни. Корените са къси цилиндрични, гладки, бели. Flesh търг, вкусна, сочна. Маса до 450 г. е Устойчив към заболявания и преждевременно стрелбата. Средният добив до 5кг/м2. Използва се и в двата формата. Вегетационен период до 40 дни.

Цезар – среден клас. Корените цилиндрични, дълги до 40 см. Месото е бяло, сочно, прилича на вкус на репичка. Препоръчва се за отглеждане на открито. Използва се в прясно състояние, за дългосрочно съхранение не е подходящ.

Фламинго – хибриден среден клас. Корените сосульковидные ниво. Плътта е розова, сочни, вкусни.

Сортове daikon за съхранение зимата

Препоръчва се за отглеждане в градини за консумация в прясно състояние. Доходността до 6кг/м2, тегло до 1кг. Сортът е устойчив на цветушности.

Японски бял дълъг – късно сорт. Корените са бели, дълги, с тегло до 3 кг., Месото е сочно, бяло, леко пикантен. Различава добро запазване на качеството и висока доходност. Дълго време не дрябнет.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: