Събиране и съхранение на домати, узряване зелени домати

 

съхранение на домати

Естествено най-вкусни домати, узрели в един храст.

Не във всички региони на нашата голяма страна успява да събере реколта созревшим.

Под честата зелени домати облекчаване на зреене, поради метеорологичните условия.

Някои градинари, сигурни, събирайки не са покрити с нещо домати, идващи хранителни вещества се разпределят между останалите плодове, поради което те започват по-бързо да пее.

Всъщност за дълго съхранение, събиране се извършва зелено (побелевших) домати, но при този резултат тегло и форма, характерни за този клас. Те са отлични дозреют у дома, ако сте се подготви за тях благоприятни условия.

Съхранение на домати

Ако до есента на храстите и се превърна се прояви заболяване, събрани домати, преди пускането на узряване, трябва да имате една минута да се потопят в топла вода (около 60 С).

След изсушаване на плодове, сложете ги в единичен слой в кутия и покрийте с хартия или кърпа. Домати-активни узряват в тъмно и топло място.

По-рано за зреене и съхранение използвали ботуши, на тях се поставят зелени домати, самите ботуши са положени на лежанку руската печка.

Сега този метод е станал по-популярен, не във всяко семейство има необходимия брой изискванията на техническата спецификация, както руска печка изобщо проблематично да се намери.

При температура от +25ОС зелени домати дозреют за седмица, а при +15ºС, за две седмици. Трябва да се отбележи, че при температури под +10 С, домати може изобщо да не се изчервявам.

Ако са на ваше разположение тъмно и топло, то най-добре да се извади растения с

узряване на домати

корени и висеше храсти нагоре корени.

Този метод на бременността е също разпространен сред градинари и градинари «старото училище». Така по-малко на плодовете се влошава.

За дългосрочно съхранение на домати (до 3месеца), пресни, подходящи дребноплодни сортове.

Те трябва да бъдат малко не дозревшими (побелевшими), но не по-малко от 65% от обема, за този сорт. Избират най-добрите, без външни повреди екземпляри.

Нататък опашки внимателно трябва да се откъсне, а самите плодове издържат няколко минути във вода, не гореща 60ºС, това е добре предпазва от phytophthora. След като доматите, изсъхват, е необходимо всеки нежно и внимателно избършете напоена с водка с памучен тампон.

Преработени домати се поставят на дъното на сварен контейнер, дръжките надолу. Предварително дъното застилается лист хартия, напоена със спирт или водка. Между слоевете е проспиртованный писмо.

Вторият слой се поставя стволови клетки в страната, а третият нагоре. Така доматите могат да се запазят до нова година, да се увеличи продължителността на съхранение може да се амбалаж от всеки плод, спиртовым лист.

Съхранява тези домати трябва да са на сухо място. В сиренето, те ще изгният. Периодично доколкото е възможно, прекарват проверка и се влошава, се отстраняват.

Препоръчваме ви:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: